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簡餐有格調

簡餐有格調

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內容簡介

簡餐,不代表湊合;一份好的簡餐不僅美味誘人,而且營養均衡。山本優莉的簡餐快手易做,端上桌卻讓人食指大動:嫩綠的黃瓜卷中露出粉色的蟹棒,造型可愛;用餃子皮烤出的花朵形比薩酥脆可口;煎魚塊外焦里嫩,用一片檸檬點綴出濃濃的咖啡館風格。只需巧妙地搭配,尋常的食材就能變身豐盛的主菜、花樣主食、清爽的沙拉、創意甜點。擺盤簡約有范兒,在家也能吃出格調來。



作者:山本優莉,1986年生於大阪,結婚前任職于廣告代理公司,目前是家庭主婦。從小喜歡看烹飪書,一直希望能寫出「讀起來很有意思的烹飪書」,由此開始寫美食博客。她用隨處可以買到的食材和普通家庭常備的調味料,通過巧妙地搭配做出了讓人驚喜的味道,俘獲了粉絲們的胃。2011年以來相繼出版了《好吃的咖啡館簡餐》《好吃的和風簡餐》《好吃又好做的活力簡餐》《不一樣的元氣簡餐》,大受讀者歡迎,在日本累計銷量超過350萬冊。

 

作者介紹

山本優莉

1986年生於大阪,結婚前任職於廣告代理公司,目前是家庭主婦。從小喜歡看烹飪書,一直希望能寫出“讀起來很有意思的烹飪書”,由此開始寫美食博客。她用隨處可以買到的食材和普通家庭常備的調味料,通過巧妙地搭配做出了讓人驚喜的味道,俘獲了粉絲們的胃。

2011年以來相繼出版了《好吃的咖啡館簡餐》《好吃的和風簡餐》《好吃又好做的活力簡餐》《不一樣的元氣簡餐》,大受讀者歡迎,在日本累計銷量超過350萬冊。
 
 

詳細資料

  • ISBN:9787544293945
  • 規格:平裝 / 95頁 / 25.6 x 21 x 0.8 cm / 普通級 / 單色印刷 / 1-1
  • 出版地:中國

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