調好一杯雞尾酒

Chapter 1 七個步驟讓你了解雞尾酒
了解雞尾酒的藝術與歷史
雞尾酒杯的晶瑩世界
有基酒才能調制出雞尾酒
調制雞尾酒使用到的輔料
調制雞尾酒使用到的工具
如何調制一杯雞尾酒
必須知道的雞尾酒術語

Chapter 2 朗姆酒為基酒的雞尾酒
邁泰
蛋酒
莫吉托
戴吉利
異樣的梨
天蠍座
巴哈馬
邁阿密
自由古巴
加州賓治
菠蘿可樂達
藍色夏威夷
西瓜莫吉托

Chapter 3 金酒為基酒的雞尾酒
琴蕾
琴費士
金湯力
紅粉佳人
新加坡司令
吉布森
螺絲起子
樹莓雞尾酒
石榴馬提尼
橙子費士
極地藍鯨
赫卡忒
藍莓之夜

Chapter 4 龍舌蘭酒為基酒的雞尾酒
塔瑪琳多龍舌蘭酒
野莓龍舌蘭
地獄龍舌蘭
智利柑橘瑪格麗特
檸檬薄荷瑪格麗特
草帽
斗牛士
反舌鳥
龍舌蘭日落

Chapter 5 伏特加為基酒的雞尾酒
幻覺
咸狗
伏特加綠酒
黃瓜海角樂園
醉酒的梵高
血腥瑪麗
激情海岸
黑色俄羅斯
白色俄羅斯
飛天蚱蜢
伏特加湯力
長島冰茶
藍色珊瑚礁

Chapter 6 威士忌為基酒的雞尾酒
教父
海盜
曼哈頓
紐約
威士忌酸酒
一桿進洞
壓路機
熱威士忌托地
銹釘
愛爾蘭咖啡

Chapter 7 白蘭地為基酒的雞尾酒
仲夏
金色李子與鼠尾草雞尾酒
柚子邊車
大都市1 號
美國麗人
深水炸彈
亞歷山大
尼古拉斯