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時尚餐飲空間設計

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內容簡介

作者(黃玉枝、賀麗)將其近三年來在大陸的作品匯為一集,呈現在社會大眾面前。透過這本集子,讀者可以看出其室內設計的功底,包括她對空間的巧妙安排,對材料的運用,對流行趨勢的掌握,對生活的體驗,對理想的堅持等等,可以說,《時尚餐飲空間設計》是作者一次勇敢的袒露。

飲食文化是一個城市生活水平高低的指標之一。近年來。大城市的餐廳如雨后春筍開出,因應各類形態的菜色與不同的消費層,站在視覺與氣氛營造最前線的空間設計,自此五花八門、別出心裁。
 

目錄

都會雅痞的菁英藝術
上海西堤新世界店
上海西堤天鑰橋店
上海西堤淮海店
蘇州西堤獅山店
新古典主義的華麗詩人
北京王品西單店
北京王品國貿店
蘇州王品河濱店
上海王品仙霞店
上海王品長樂店
深圳王品深南店
唐吉訶德的騎士精神
上海豆撈坊浦東店
上海豆撈坊百樂門店
豆撈坊中山店
人文主義的中國風
蘇州豐滑獅山店
上海豐滑中環百聯店
莫里斯的神秘電影
悅唐時代火鍋
放肆的情人
789新概念火鍋餐廳
櫻花樹下的禪風
陶板屋日式懷石料理
超現實的幻象世界
瀾時尚料理
極簡主義的法拉利
上海泰平天國
星星王子下凡
禾風韓式料理
 

詳細資料

  • ISBN:9787538196429
  • 規格:263頁 / 29 x 26 x 1 cm / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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