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尋味上海

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內容簡介

上海以情調見長,以時尚聞名。上海是一座充滿陰柔氣息的城市。上海也是中華美食的大觀園,京幫、揚邦、四川、廣幫和上海本幫成為上海的主要菜系。本幫菜,上海本地的風味菜餚,不斷吸收外地菜餚的長處,出現了一批本幫名廚。有千年歷史的上海名小吃城隍廟梨膏糖,正宗美味。還有松江鱸魚,五香豆等這些的美食吸引着越來越多的外地遊客慕名而來。


本書用清麗淡雅實樸素的語言描寫了大上海灘的美妙味道。炙人口的美食,配以精美的圖片,優美的文字。定會讓你的旅行暢快而難忘。





 

詳細資料

  • ISBN:9787200119664
  • 規格:平裝 / 222頁 / 32k / 13 x 19 x 1.11 cm / 普通級 / 單色印刷 / 1-1
  • 出版地:中國

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