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食物戀:李欣頻的30件飲食證據

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內容簡介

本書是台灣知名廣告文案、作家李欣頻「愛情系列」的第一本,作者在書中將個人生活里私密的情緒、記憶、片段點滴,經由食物做媒介,深刻而鮮活地表現出來,並因而產生許多極雋永且意象獨特的譬喻,開創了另一種看待美食看待吃的嶄新視野。  借由《誠品副作用》《廣告拜物教》和《十四堂人生創意課》刮起的「李欣頻風」,本書將繼續將她的文字戀延伸到食物和愛情領域。本書更新增李欣頻獨家秘制的36道愛情食譜,此部分首次在台灣中國時報聯載,以獨創的食譜文案體,驚艷台灣藝文界,掀起一波美食時尚風。
 

作者介紹

李欣頻,政大廣告系畢業、政大廣告研究所大碩士、北京大學新聞與傳播學院博士,並在北京中醫藥大學修習半年。並曾於北京大學新聞與傳播學院任教《廣告策劃與創意》課程長達四年,曾任大陸旅遊頻道《創意生活:土耳其、臺灣》特約外景主持人。
  
有著作家詩人的孤僻性格+冥想者洞察深處的眼睛+旅行者停不下來的身體+廣告人的纖細敏感與美學癖+知識佈道家想要世界狂熱+教育者舍我其誰的使命感。曾任廣告公司文案、誠品書店特約文案、宏基數據藝術中心特約文案創意。
 

目錄

推薦序/葉怡蘭
美術創作者的料理宣言/黃子欽
影像創作者的料理宣言/梅國瑾
文字創作者的料理宣言/李欣頻

PART1食材及其誘惑的起源
料理的性感技法
女巫廚房裡的神秘菜圃
滿足佔有欲的可食容器
海的遺物·鮮味極短篇
保存期限·美味的生死簿

PART2我及我的口腹之欲
湮滅氣味,並留下黏膩證據的口香糖
文化鴉片·愛情貪食症
美麗懶人的大餅項鍊
精神止痛·巧克力療法
潮起潮落·酗水計次表
大餐之後的補救措施
口味敏感症

PART3情人的不在場證明
愛情復辟·情人箋
失戀切片·忌口的書簡
冰封氣味的記憶罐
花菜的送禮實用學
在夢裡慰藉我的食物

PART4氣味地圖,與一餐飯的旅行記憶
人機界面,旅行的記憶臍帶
彩虹升起的早餐
販賣義大利面的珠寶店
酗雞精的旅行者
滔滔不絕的幸運餅
飛機食物改造計畫畫
完美主義者的市場

PART5狂歡的味蕾,情節上癮症
麥芽糖的琥珀概念
零下18℃的臺灣小吃
靈肉合一的電影院
夜市美食決策單
山珍海味的父愛
 

詳細資料

  • ISBN:9787209092982
  • 規格:平裝 / 167頁 / 16k / 19 x 26 x 1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 1-1
  • 出版地:中國

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