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普洱茶記

普洱茶記

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內容簡介

作者在西雙版納進行長時間的采訪調查基礎上完成的書稿。從歷史、文化、經濟、人文等角度去尋找普洱茶的源頭,探討普洱茶的發展道路,講述關於普洱茶的故事。並為讀者講述普洱茶發展過程中鮮為人知的故事,慢慢品讀,我們看到一位熱愛普洱茶文化的學者為探索普洱茶中的奧秘深入實地調查、翻閱典籍所付出的努力。

雷平陽,1966年生於雲南昭通市昭陽區土城鄉歐家營,當代詩人、散文家。出版詩集《雷平陽詩選》《雲南記》《出雲南記》《基諾山》《山水課》和《懸崖上的沉默》,出版散文集《雲南黃昏的秩序》《我的雲南血統》和《雷平陽散文選集》等多部。曾獲人民文學詩歌獎、詩刊年度大獎、十月文學獎、華語文學大獎詩歌獎和魯迅文學獎等獎項。現居昆明,供職於雲南省文聯。
 

目錄

1 序 篇 歲月的茶香
13 第 一 篇 關於普洱茶
47 第 二 篇 勐海——雲南茶都
79 第 三 篇 朝拜茶王
111 第 四 篇 茶人訪談錄
131 第 五 篇 勐海茶廠記
169第 六 篇 普洱茶珍品
223后 記
224參考文獻
 

為了寫這本書,2000 年我曾到西雙版納作了長時間的采訪調查,當時普洱茶沒有今天這麼紅火。

世道變了,普洱茶火了,到處都是滿嘴普洱茶的人。

11月初,曾俊先生的普洱茶庄開業,邀我去小酌,偶遇《都市時報》記者張煒,她是昆明媒體人中為普洱茶吆喝嗓門最大的那位,聽說《普洱茶記》也將修訂重印,伸出舌頭,舞動着蘭花指,告訴我:「這是今年有關普洱茶的第六本書。」我跟許多認為普洱茶被炒得有一些過火了的人想法不同,廣東的一棵老樹荔枝都可以拍賣5 萬人民幣,雲南偉大的普洱茶一斤為什麼不能賣16 萬?

為什麼就不能讓四海之內婦孺皆知,每人都喝?

普洱茶目前的這點「火」算什麼呀?有清朝時候火嗎?

那時候滿朝廷的人都喝普洱茶,都以擁有來自雲南的普洱茶為榮,現在這麼一點小打小鬧,竟然就有人站出來說,普洱茶熱該降溫了,真讓人匪夷所思。

以普洱茶獨步天下,敢於與時間對抗並消化了時間,把時間變成口味的不朽品質,你的這麼一點點抬舉它的小伎倆,就能將它捧殺了?笑話!真想回到清朝去。
 

詳細資料

  • ISBN:9787562492894
  • 規格:221頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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