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虎、米、絲、泥︰帝制晚期華南的環境與經濟

虎、米、絲、泥︰帝制晚期華南的環境與經濟

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內容簡介

指出嶺南環境和經濟史中有五個里程碑式的事件︰宋元時期漢族移民對瘴氣免疫能力的提高和水利設施的建設,使得他們能夠深入到土地肥沃的河谷地帶,並逐漸取代了土著民族;珠江上游農業開墾導致的水土流失,在蒙古人入侵時被南逃到珠江口的漢人攔截下來,最終塑造出了珠江三角洲;

16世紀中期開始的商業化進程,促使珠三角的農民改稻種桑(蔗),從而改變了土地耕作的模式;17世紀中期危機之後,嶺南人口的持續增長促使清政府采取了鼓勵墾荒的政策;人類的墾荒活動使得嶺南地區的森林分布日趨零碎,生態系統被不斷消耗,以華南虎為代表的物種不斷消失。而在這些里程碑式事件的背後,發揮作用的是三種驅動力量︰氣候變遷、人口變動和經濟的商業化。
 

目錄

譯者的話
中文版序
致謝
引 言
問題與視角
第一章 “杉松百圍”︰嶺南的自然環境
第二章 “嶺外毒瘴,不必深廣之地”︰人類定居與嶺南的生態變遷(2——1400)
第三章 “農為國本”︰明代嶺南的經濟恢復與發展(1368-1644)
第四章 “民多流亡”︰17世紀中期大危機中的戰爭與環境(1644-1683)
第五章 “富家巨室,爭造貨船”︰國際貿易與經濟的恢復
第六章 “地方向來無雪”︰氣候變遷與農業生產力
第七章 “生谷止有此數”︰糧倉與政府在糧食供應系統中的作用
第八章 “商販流通,市谷充裕”︰市場整合與環境
第九章 “人民日益增盛而地畝不加墾闢”︰18世紀的土地開墾
第十章 “前人之說為誣不可無者”︰土地開墾帶來的生態後果

代本章結論︰物種的絕跡
結論
參考文獻
索引
 

詳細資料

  • ISBN:9787214081339
  • 規格:平裝 / 403頁 / 普通級 / 2-1
  • 出版地:中國

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