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連鎖企業商品采購管理

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內容簡介

  《連鎖企業商品采購管理》全面、系統地介紹了連鎖企業商品采購管理的基礎知識,並重點討論了連鎖企業商品采購計划與預算、連鎖企業商品采購實施,連鎖企業商品采購成本管理,連鎖企業商品采購質量管理,連鎖企業商品采購數量管理、連鎖企業商品采購風險與績效評價,連鎖企業商品采購合同管理、連鎖企業商品采購談判技巧。連鎖企業供應商的選擇與管理。同時,每章都精心選擇了與內容相關的閱讀材料和案例分析,使讀者在學習理論知識的同時,通過實際材料和案例進一步加深理解,開闊視野。

  《連鎖企業商品采購管理》可作為高等職業技術學院、商業類專科院校的專業課教材和選修課教材,也可以作為經濟類、企業管理類專業學生的參考書,還可以作為連鎖企業管理人員的培訓教材。
 

目錄

第一章 連鎖企業商品采購管理概論
 第一節 連鎖企業商品采購管理概述
 第二節 連鎖企業商品采購部門的組織管理
 第三節 連鎖企業商品采購人力資源管理
第二章 連鎖企業商品采購計划與預算
 第一節 連鎖企業商品采購計划與預算概述
 第二節 連鎖企業商品采購計划的制定
 第三節 連鎖企業商品采購預算的制定
第三章 連鎖企業商品采購實施
 第一節 連鎖企業商品采購實施概述
 第二節 連鎖企業商品采購訂單
 第三節 連鎖企業商品采購付款及跟蹤
第四章 連鎖企業商品采購成本管理
 第一節 連鎖企業商品采購成本分析概述
 第二節 連鎖企業商品價格分析
 第三節 連鎖企業商品采購成本控制
第五章 連鎖企業商品采購質量管理
 第一節 連鎖企業商品采購質量管理概述
 第二節 連鎖企業商品采購的檢驗
 第三節 連鎖企業商品采購質量管理體系
 第四節 連鎖企業商品采購質量控制
第六章 連鎖企業商品采購數量管理
 第一節 連鎖企業商品采購數量管理概述
 第二節 影響連鎖企業商品采購數量的因素
 第三節 連鎖企業商品采購數量控制的方法
第七章 連鎖企業商品采購風險及績效評價
 第一節 連鎖企業商品采購風險概述
 第二節 連鎖企業商品采購風險的防范與控制
 第三節 連鎖企業商品采購績效評價
第八章 連鎖企業商品采購合同管理
 第一節 連鎖企業商品采購合同管理概述
 第二節 連鎖企業商品采購合同的簽訂
 第三節 連鎖企業商品采購合同跟蹤
 第四節 連鎖企業商品采購合同糾紛的解決和索賠
第九章 連鎖企業商品采購談判技巧
 第一節 連鎖企業商品采購談判概述
 第二節 連鎖企業商品采購談判的程序
 第三節 連鎖企業商品采購談判的技巧
 第四節 連鎖企業商品采購談判優劣勢分析
第十章 連鎖企業供應商的選擇和管理
 第一節 連鎖企業供應商調查
 第二節 連鎖企業供應商開發
 第三節 連鎖企業供應商選擇
 第四節 連鎖企業供應商使用、激勵與控制
 第五節 連鎖企業供應商考核與評價
參考文獻
 

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