普洱茶文化辭典

雲南是茶的原產地，普洱茶文化的發展和中原的茶一樣，歷史源遠流長，文化積淀深厚。先秦、漢、唐、宋、元、明、清、之際，雲南的產茶區為瀾滄江中下游廣大的地區，包括現今的思茅、西雙版納、臨滄等州市。

雲南元明以來喝茶多是「清飲」，隨着雲南茶不斷走向全國．尤其是進入中原成為貢茶，雲南茶逐漸有了名氣。到了清代，其j蟲有的「韻味」，使飽食終目的八旗子弟看到了茶的另一「色」，看到了普洱茶的與眾不同，無論從外觀形制以及沖泡出來所獨有的湯色，其不同尋常的陳香香期．更是其他茶無法比擬的，喝慣了龍井茶、君山茶、碧螺春、岩茶的八旗子弟、富貴人家和文人雅士從普洱茶中又體會出了茶的新境界。

也許普洱茶不苦不澀、不寒不熱、韻味綿長更能體驗中國文化的「中庸」，也就是「調適」的一面。

《普洱茶文化辭典》從「點」到「線」，從「線」到「面」，較為完整地把普洱茶介紹給了喜愛普洱茶的人，盡可能讓該書成為讀者的益友。

該書收錄普洱茶文化方面的詞目1500多條，分產地、工藝、品種、茶名、茶藝、水源、茶具、成分、古道、禮俗、文學、文獻、品牌、茶號、圖譜共15類。正文按15種類別排序，每類的辭條又按漢語拼音字母排序。收錄有一些和普洱茶文化相關的條目，但仍以普洱茶文化辭條為主。