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美食之都-法國菜與巴黎餐廳行家導覽

美食之都-法國菜與巴黎餐廳行家導覽

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內容簡介

  《美食之都-法國菜與巴黎餐廳行家導覽》像一帖專為老饕特製的巴黎餐廳通吃祕笈,囊括了巴黎從米其林三星級的經典大餐廳,到隱藏在街坊巷弄內的小小餐館,乃至於現今最時髦的右岸咖啡、冰淇淋、乳酪、巧克力等美食最新報導。

  執筆作者皆是長年現居或曾經居住在巴黎的美食家,透過這些現場第一手資訊,即使不前進巴黎,讀者可以輕鬆在短時間內對法國料理與巴黎道地餐廳有了深入認識。

 

詳細資料

  • ISBN:9789579811729
  • 叢書系列:TO’GO ACTION
  • 規格:平裝 / 80頁 / 8k菊 / 21 x 29.7 x 0.4 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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